得消費者得天下: 便利店夏天飲料柜一定要有技巧

對于飲料廠商和經銷商來說，夏季得冷柜者得天下。“沒有冰凍化，就沒有銷售”已經成為新常態，夏季飲料如果不能進冰柜，談什么銷量呢？那么，如何進行冷柜陳列，才能效果極好地實現銷售翻番呢？希望以下8招實戰經驗能夠幫助飲料經銷商和各大品牌商：

第1招：布局要早

投放冰柜陳列一定要趁早下手，畢竟終端店面有限，別人投了你就沒有就會了。像可口、百事、康師傅和匯源果汁等大飲料廠家每年五一前就做好冰柜陳列布局了，超市、學校、網吧、餐飲等核心終端售點，早早布滿了他們的展示柜。

第2招：獨家壟斷

買斷終端客戶的自有冰箱、冰柜是達到壟斷目的的常用手段，但是受費用的限制，很難在所有終端售點實現壟斷。還有一種方法，就是通過刺激終端多囤積產品來達到冰柜壟斷。比如，純凈水和啤酒常用的做法是通過“箱皮換產品”、 “一換二、二換三”等促銷活動，誘使終端售點用自家產品將競爭品牌的產品換回，間接達到獨家冰凍、壟斷銷售的目的。

第3招：攻占要地

如果實在不能買斷，就要設法買網店冰柜的黃金位置。以7-11為例，中間偏上的一兩層冰柜貨架是黃金位置：這個地方正好與人的視線齊平，也方便顧客不用彎腰、不用伸長手，以最快速度將飲料取出。如果要花錢，就要把錢用在購買這種貨架位置上。

第4招：人工找茬

如果沒錢買位置，也說服不了終端以產品換位置，就只剩下一個古老的辦法：通過人海戰術，發動所有業務人員行動起來，每人每天負責向10家終端冰柜里手工塞個幾瓶飲料。自己為自己的飲料找個避暑位置，這是沒有辦法中的辦法。

第5招：“跳”出來

通常，一個終端網點的冷柜里通常陳列著很多品牌的飲料，有一個小招數可以從中輕松跳出來，就是在冰柜的玻璃面貼上品牌廣告信息，突出自己的飲料，增加消費者購買幾率。

第6招：“擠”位置

冰柜空間總是有限，但總是能再擠一點出來：比如手柄廣告、二次陳列、特殊陳列，都可以做到。

第7招：尋找替代

如果搶占不了冰柜，可以學學海鮮的冷凍方式，這樣的陳列方式本身也很酷：

第8招：定制冰柜

這招比較土豪。就是通過定制特形冰柜，既廣告又賣貨。當然有沖擊力的冰柜意味著投入更大。

除了外形創新之外，可口可樂在澳大利亞試驗一種智能冰柜，它借助人臉識別技術來實現精準廣告投放，以此來增加飲料銷量。該智能冰柜通過冰柜上的LED數字顯示屏和攝像頭來收集銷售數據以及用戶與屏幕間的“互動”，企業可以持續性地調整其營銷活動，來提高消費者互動體驗和品牌忠誠度，這樣就能幫助其出售更多的產品。

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