保持良好的使用習慣是保養冷柜的前提，但我們往往會在不起眼的細節疏忽，這也會導致冷柜出現不良現象。但大多數人使用冷柜時并沒有在意使用細節，在這種情況下，冷柜結冰就是一種很容易出現的情況。
而當冷柜結冰的時候，會增加其自身的用電量，降低冷柜壽命，對長期使用產生不利影響。
結冰的原因是什么？冷柜結冰又怎么辦？這就是我們要搞清楚的問題。結冰有可能是操作不當，如冷柜溫度的調節不當，溫度過低，有可能是冷柜門開關次數過多等等不一而足。
亦或者是冷柜自身故障原因，例如門封不嚴實亦或者溫控傳感器損壞，以上情況都有可能使冷柜出現結冰的問題。
正常情況下，冷柜有自身的額定溫度，如果將溫度調節得過低，冷柜的冷藏室內的水分就會凝結成冰塊。
開關冷柜的門過于頻繁則會導致冷柜外部的熱空氣流入，比內部溫度相對更高的外部空氣流入會導致冷柜內部水蒸氣凝成水，從而導致水結成冰。這就需要我們減少頻繁開合冷柜門的次數，特別是現在溫度頗高的情況下，內外溫差更大，高溫空氣進入低溫空間內凝華為霜，一旦忽視，就會凝結成冰塊。
也可能是冷柜自身的門封不嚴實，門封條密封不夠完好就會讓熱空氣滲入，流入到冷柜內部的熱空氣會讓冷柜發生與頻繁開合柜門一樣的現象——熱空氣讓水蒸氣凝成水，水結成冰。此時就需要我們平時及時的更換修理門封條，及時清理防止門封條損壞。
除門封之外，冷柜的自身問題還有溫控器發生故障等，溫控器故障會導致壓縮機長時間持續工作，讓冷柜內部溫度不停下降，不保持恒定而導致冷柜內部出現結冰現象。這種情況下就需要日常注意，發現冷柜故障而自己又無法解決時，可以讓專業維修人員來處理。
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