初次使用時，冷柜開始使用，壓縮機工作了很久不停機。這不是故障，因為剛啟用的冷柜的內、外溫度相同，要使冷柜內溫度降低，壓縮機必須連續工作5-8個小時，當然這要視冷柜所處的環境溫度和溫度范圍設置的不同及內部物品的多少不同而有所差別。因此，需要冷藏的食品最好在冷柜壓縮機運行3小時后，再放入柜內為好。
如果不是初次使用，那么停機時間一般是是開機時間的2倍,氣溫越高開機時間越長,停機時間越短,氣溫越低開機時間越短,停機時間越長,現在是冬天,正常的冰柜一天也就是啟動四五次,每次10幾分鐘,其余時間都在停機。商業型冷柜，因為其打開頻率較高，或頻繁開啟。內部溫度變化快，所以啟動的時間與次數會相應增加。一般是10分鐘左右開啟一次，運轉幾分鐘后停止。如此循環。
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