冷藏柜價格:如何巧妙利用冷藏柜
當我們從超市或者便利店買回來很多食品或者需要冷藏保鮮的物品時候,大部分人都喜歡把一大堆的東西都塞到冷藏柜里,可是相對來說家用冷藏柜體積有限,如何在有限的體積里放更多的食物,今天綠締小編教你一招,讓你也能合理利用冷藏柜,小體積也能大容量。冷藏柜里的食物或容器間要留出一定的空隙,才能有利于冷空氣的流通,確保必需的溫度。國家家用電器質量監督檢驗中心高級工程師祁冰介紹,如果冷藏柜內食物擠得太滿,阻礙了冷空氣循環,不僅會導致熱負荷過大,造成電力浪費。而且還會使家用冷藏柜內實際溫度高于設定溫度,滋生細菌,導致食物變質。中國家電協會副秘書長陳鋼也認為,冷藏柜里的食物最好裝六成,以七成滿為限,再多就會影響冷藏柜的正常制冷功能。
其次是隨著市場的發展,冷藏柜價格的下降,使得冷藏柜也越來越普及了,在日常生活中,人們往往習慣定期去超市買回一大堆食物,然后一股腦兒地塞進冷藏柜,隨吃隨拿。殊不知,這是犯了大忌,時間久了,食物會滋生細菌,危害健康。擺放順序也有一定講究,這樣才能充分利用空間。祁冰主要指出兩點:一是因為不同食物有不同的保存溫度,二是為了防止串味兒。簡單地說,就是放在冷藏室里的食物,主要根據食用時間,放置在不同層面一兩天內要吃掉的食物,要放在視線范圍直接看得到的層面;視線范圍之外,放能冷藏2周以上的食品或原料等;對一些形狀不規則的食物,如瓜果蔬菜,最好統一放進保鮮盒,這樣拿取方便,而且冷藏柜空間區隔能更清楚。當我們了解了這些方法以后,就可以更好的利用冷藏柜有限空間,發揮最大作用。
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