如何購買合適的海鮮超市冷凍柜?我們大家在購買時會去注意哪些問題呢?不只看外觀還要觀察其使用的材質(zhì),了解冷凍柜的結(jié)構(gòu)使其制冷效率高,可以延長其使用壽命,還能省去經(jīng)常維修的煩惱,綠締小編為大家介紹一下選購海鮮柜的方法:
1、看冷凍柜的冷凍力是否強大,海鮮的存儲溫度一般需要低到零下十幾度,所以我們要檢查海鮮柜的制冷速度是否夠快。海鮮常溫儲存時間較短,微生物的腐敗作用和酶的分解導(dǎo)致食品變質(zhì),只有將冷凍柜體內(nèi)的溫度控制在恒定的低溫狀態(tài),才能充分抑制微生物和酶的活性,鎖住食品的新鮮和營養(yǎng)成分不流失。
2、購買之前最好要問清楚海鮮柜的能耗,要知道,省的就是賺的。冷凍柜除了購買時一次性投入數(shù)千元之外,在長達10余年的使用過程中還要追加投人,這其中主要是電費支出和維修費用。一臺費電的冷凍柜有可能會讓你這臺冷凍柜的收入和支出持平,那對于商家來說是不劃算的。消費者在購買之前對這兩方面都要做充分考慮。特別是電價存在上調(diào)的可能,就更不能只顧冷凍柜價格便宜,忽視了今后高額的電費支出。因為冷凍柜型號各異,容積也各不相同,消費者在比較時常常無從著手。如果您用以下的公式進行計算比較,就可以化繁為簡,輕松定奪。
3、海鮮柜的大小,具體要參考店鋪的大小而定,如果后期有擴大店鋪的想法,最好要有長遠的眼光,買一臺稍大一點的冷凍柜。
4、海鮮柜的品牌,這個其實不是最重要的,但是一定要找信得過的品牌,比如保修好、質(zhì)量好的品牌是不二之選。
5、海鮮柜的售后維修,一定要問清楚保修時間,特別是壓縮機的保修時間尤其重要。
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