炎熱的夏季來了,人們都怕熱,喜歡躲在清涼的空調房里或是泡在涼爽的水里解暑。雖然商用冷柜是制冷的,但由于夏季環境溫度較高,會對冷柜的正常運行帶來一定的影響,在使用過程中要注意給冰柜散熱。
夏季使用冷柜要注意以下問題:
1、在室外使用,一定要采用遮陽傘遮陽,在生意不忙或晚間休息時,可用小棉被蓋住冷柜玻璃門,這樣可有效避免冷柜的冷量散失,保證冰凍柜儲藏的冷凍食品不變軟或者化凍又可以節約用電量。
2、不要一次性投放過量的東西,要分批存放,保證冷柜的冷卻溫度均衡。
3、對于那種雙層門冷柜,不能將發泡門拿掉單獨使用玻璃門。尤其是超市冰柜類的冷凍柜,只有玻璃門的情況下注意不要擺放置于室外或者溫度較高的地方。
4、冷柜要放置在較通風的環境,這樣可有利于冷凝器的散熱,提高冷柜的制冷性能。
5、開關冷柜門不要太頻繁,取放食品盡量縮短時間。取完商品后盡快關上冷柜門。
6、冷柜上部和下部的儲藏食品可適當調換,以保證食品冷凍合理利用。
使用過程中感覺冷柜兩側摸著燙手,怎么辦?不用擔心,這是因為有的冷柜采用內藏式冷凝器,其散熱部件多在兩側,當冷柜運行時,壓縮機排出的高溫制冷劑氣體,通過柜體兩側板的冷凝器散熱,因此兩側板要發熱,而且隨著外界環境溫度越高,冷柜外側板溫度也會越來越高,有時可能會升到60度以上。這并不是冷柜出現了故障,只要冷柜的溫度是正常的,完全可以放心使用。
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