詳解熟食展示柜制冷機組的工作原理
夏天的時候,各類食物的保質期都非常短,熟食也不例外。所以近期許多熟食商家都在購買熟食展示柜,用來保鮮熟食,從而更好的進行出售。大家都在使用這種柜子,那么對它的了解到底有多少呢?知道它是怎樣制冷的嗎?下面,歐雪冷柜就帶著大家來看看它的制冷機組的工作原理是怎樣的。


首先我們要弄清楚的就是,它的制冷機組分為哪幾個部件。一般可以分為四大基本部件:蒸發器、壓縮機、冷凝器和節流閥,下面分別來給大家說下它們的工作原理。①蒸發器:液態制冷劑在蒸發器中蒸發時吸收熱量,使其周圍的介質溫度降低或保持一定的低溫狀態,從而達到制冷的目的。②壓縮機:壓縮機將從蒸發器流出的低壓制冷劑蒸氣壓縮,使蒸氣的壓力提高到與冷凝溫度對應的冷凝壓力,從而保證制冷劑蒸氣能在常溫下被冷凝液化。③冷凝器:為了讓制冷劑蒸氣能被反復使用,需將蒸發器流出的制冷劑蒸氣冷凝還原為液態,向環境介質放熱。④節流閥:由于冷凝器冷凝得到的液態制冷劑,它的冷凝溫度和冷凝壓力要高于蒸發溫度和蒸發壓力,在進入蒸發器前需讓它降壓降溫。液態制冷劑通過毛細管時由于流動阻力而降壓,并伴隨著一定程度的散熱和少許的汽化,因此節流過程是一個降壓降溫的過程。
以上就是熟食展示柜制冷機組的工作原理,當然這也只是個簡單的介紹。為了能夠更好的掌握柜子的性能,大家要多多了解一些它的基本知識,這樣才能讓我們對它的使用更正確,更合理。
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