風幕柜中糯米粉質量標準有哪些-風幕柜價格
每一種物品在冷藏保鮮，都有一個產品質量標準。那么糯米粉在風幕柜的質量標準有哪些呢？下面就讓風幕柜價格來給大家一一說明吧。
產品質量標準：
至今水磨糯米粉還沒有國家標準，省、部級標準是根據實踐經驗和水磨糯米粉的特性制訂的，其產品標準為：
(1)感官指標：色澤：潔白；氣味：無異味；口感（熟制品）；滑，細黏，柔軟：
(2)理化指標：水分：11.5％～14.5％（據季節、地區分別對待）；脂肪酸值不超過80；粗細度：80～120目/2.54cm（據客戶要求）；灰分（以干物質計）不超過0.02％；含砂量：不超過0.02％。
(3)衛生指標：符合GB 2715 中關于磷化物及黃曲霉毒素衛生要求。
副產品的處理：
作飼料用：根據其各營養成分的有關比例配上其他有關成分，作各種飼料之用。
作飴糖用：其工藝如下。
加水攪拌調漿→液化→糖化→壓濾→濃縮→成品
回磨：若粉頭偏多，雜質含量低，可再次入水磨重復加工。
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