放入風幕柜中的鮮花如何捆扎及處理
在放入保鮮冷藏鮮花之前，要先對鮮花進行捆扎及處理，這樣才可以更好的保鮮冷藏。那么就讓風幕柜價格小編來告訴大家怎么去捆扎和處理吧。捆扎：分級后的切花要按照相關標準或客戶要求進行捆扎。一般來說，莖稈粗大的切花種類單枝成束：莖稈粗細中等的切花5枝一束；莖稈較細的切花10枝一束，有的切花種類則是稱重后再捆扎成束。切花捆扎部位一般在距離莖基部10厘米左右位置，這樣有利于以后進行花枝重剪。捆扎好的切花要求質量均一、外觀整齊協調并適于在風幕柜冷藏保鮮。
處理方法：首先清除收獲過程中所帶的雜物，去除損傷、腐爛、病蟲感染和畸形花。然后根據目前我國已制定的切花、切葉、切枝等14種產品的國家標準，云南省鮮切花、切葉（枝）等級質量分級標準或購買者要求使用的分級標準進行分級。根據我國風幕柜保鮮冷藏鮮切花分級標準依據整體效果、花、花莖、葉包裝容量、病蟲害等將每個品種分為三個等級；依據新鮮度、健康狀況、機械損傷、整齊度等對切葉進行分級。根據云南省鮮切花、切葉（枝）等級質量分級標準，鮮切花按其外觀形態，如新鮮度、整體感、病蟲害、機械損傷等狀況分為特級、一級、二級、三級4個級，低于三級的鮮切花應淘汰。三級以上的鮮切花再根據花莖長度、成熟度、每花序中小花的數量，分為不同的規格，詳細見云南省鮮切花、切葉（枝）等級質量分級標準。分級中要求：風幕柜中鮮切花要邊分級邊放在裝有清水或保鮮劑的容器中，每一個容器內只放置一種規格的產品，并在容器外清楚地標明品種、等級、數量等情況。目前在國際市場上廣泛使用的標準有荷蘭拍賣市場標準。
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