超市風幕柜如果保鮮蛋糕
我們在逛超市的時候，會看到很多存放面包、蛋糕的風幕柜，這就是的一種。那么這些超市風幕柜有什么特點呢？用于冷藏蛋糕、甜點、面包的超市風幕柜，從他的款式上來看，分為日式蛋糕柜和歐式蛋糕柜，更是配有黑色、白色、紅色等多種的顏色。隨著蛋糕產業的發展用戶對冷藏蛋糕的超市風幕柜要求越來越高，對于他的結構牢固，拆裝容易，運輸方便，運用了大理石、彩鋼板，不銹鋼，鋁皮、等材料。
其次就是對超市風幕柜壓縮機的要求，對于我國來說小型活塞式超市風幕柜壓縮機也正向全封閉式發展。除活塞式外很多離心式制冷壓縮機已制戚半封閉式，或者也在向著半封閉和全封閉式發展。如今也對于冷凍機油的要求也十分嚴格控制，從而使風幕柜越來越安全，越來越穩定。對粘度的要求也有運漸提高的趨勢。要求制造出質量更高的冷凍機油。7.5千瓦以下的小型活塞式成套壓縮機幾乎均由半封閉式發展為全封閉式，l5千瓦以上的中型成套設備也向半封閉式迅速發展。
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