冷藏柜價格：便利店冷藏柜巧用及維修
在便利店，我們通常看到便利店冷藏柜是用來冷藏飲料用的，其實還有其他作用。下面小編就來告訴大家吧，除了放飲料之外，還可以放很多食品的，但是千萬別把食材放進冷藏柜就可以了，如果不小心處理，這些冷藏柜中的食物不僅變得不夠新鮮，還會成為危害健康的殺手。一定要將生食和熟食分開在便利店冷藏柜里存放。肉類和蔬菜分開存放，這樣不僅能更衛(wèi)生，還能防止不同食物之間的串味。為了保證冷藏柜的衛(wèi)生，習慣將蔬果清洗或切開后存放，這樣反而會使蔬果感染細菌。通常在蔬果的表面都有一層蠟質(zhì)，防止細菌入侵的有效屏障。但一旦蔬果被清洗或切開后，這個屏障就消失了無疑為細菌打開了方便之門。所以大家把食品放入到便利店冷藏柜時候，一定要注意這些小細節(jié)。
其次我們在晚上會看到便利店冷藏柜里面有燈光，如果照明燈不亮，就會影響美觀。便利店冷藏柜照明燈，是使用柜門內(nèi)膽邊框和照明燈的開關彈片觸摸與別離，到達開門燈亮，關門燈熄的。若是照明燈失靈，其缺點不過以下兩類，通常均能夠自己著手修補。燈不亮了怎么辦，便利店冷藏柜的燈無法照明，里面陳列的食品，少了燈的光芒，不夠突出，不夠鮮明。會影響對顧客的吸引力。一般照明燈故障是因為機器內(nèi)部存放的食物有些潮濕，長時間潮濕從而造成照明燈線路方面問題。修補時翻開便利店冷藏柜門，用螺絲刀松動便利店冷藏柜溫控器的固定螺絲，把溫控器向前稍稍移動一下，使照明燈的開關彈片恰巧處在關門時和柜門邊框相碰的方位，然后再把溫控器固定螺絲擰緊。一般情況下，這樣處理就可以解決問題。
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