冷藏柜熱力學基礎-綠締冷藏柜（二）
2)攝氏溫標t。攝氏溫標又稱國際溫標，單位是℃。它是以純凈水在一個標準大氣壓下的冰點為0℃，沸點為100℃，其間分100等份，每一等份為攝氏1℃。攝氏溫標制為十進制，簡單易算。相應的溫度計為攝氏溫度計。按照國際規定，當溫度在零上時，溫度數值前面加“+”號（可省略）；當溫度在零下時，溫度數值前面加“一”（不可省略）。兩種溫標制之間的換算關系如下：T= (273 + t) (K) t = ( T -273) (℃ )測量溫度的溫度計的種類很多，制冷工程中常用的溫度計有玻璃溫度計、熱電偶式溫度計、電接點式溫度計、電阻式溫度計和半導體式溫度計等。
2.壓力壓力是指單位面積上所受到的垂直作用力，物理學中稱為壓強(p)，在熱力工程上稱為壓力，壓力的單位是帕[斯卡]（Pa)，在工程應用時，帕的值太小，而是以它的106倍作常用單位，稱為“兆帕”，用“MPa”表示。lMPa=l03kPa=l06Pa。
1)真空度。真空是指某一空間單位體積中氣體分子數目減少到其壓力低于標準大氣壓的氣體狀態。完全沒有物質的“絕對真空”是不存在的。真空度是用來表示真空程度的物理量。如果在一個封閉的容器上接一只壓力表，當表針指在-O.lMPa時，說明該容器內已處于真空狀態，如果壓力表指OPa，說明容器內的壓力恰好等于當時當地的大氣壓力。如果壓力表指-0.02MPa，說明容積內的氣壓（或液壓）為0.08MPa，比外界大氣壓低0.02MPa，這0.02MPa就叫真空度。因此，容積內壓力比外界大氣壓低的程度稱為真空度。
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