怎樣選擇適合自己的低溫冷藏柜_冰柜-冷藏柜

　　由于生產廠家、批發商和零售商共同完成。早期，低溫冷藏柜銷售包括冷凍食品的批發及零售等。冷凍食品的銷售主要由零售商的零售車及零售商店承擔，近年來，城市中超級市場的大量涌現，已使其成為冷凍食品的主要銷售渠道。超市中的，兼有冷藏和銷售的功能。要選擇適合自己的低溫冷藏柜，我們要了解低溫冷藏柜的各種有關知識。

　　市場經濟的條件下，商業系統輕工系統、外貿系統、水產系統都在各自為政生產凍食品，沒有統一的行業標準和規范可遵循，管理怎于無序狀態，以致冷凍食品的質量參差不齊，質量參差不齊就目前的現狀，冷凍食品存在問題：另外全國多數冷凍食品生產企業采用原有冷庫、低溫冷藏柜等生產冷凍食品，沒有連續化的快速凍結設備，也沒有統一的產品質量標準和衛生規范，以致造成緩慢凍結產充斥市場，降低了冷凍食品的質量，損害了冷凍食品的聲譽。

　　食品冷藏是由冷凍加工、冷凍貯藏、冷藏運輸以及冷凍銷售四個方面構成的：包括肉類、魚類的冷卻與凍結；果蔬的預冷與各種速凍食品的加工等等。主要涉及冷卻與凍結裝置。也包括果蔬的氣調貯藏。主要涉及各類冷藏庫、冷藏冷藏柜、凍結冷藏柜及家用冷藏柜等等。冷凍貯藏：包括食品的冷藏和凍藏。因此，冷藏運輸：包括食品的中、長途運輸及短途送貨等。主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫冷藏柜運輸工具。運輸過程中溫度的波動是引起食品質量下降的主要原因之一。運輸工具必須具有良好的性能，不但要保持規定的低溫冷藏柜，更切忌大的溫度波動，長距離運輸尤其如此。

　　選擇了適合自己的低溫冷藏柜，它的維護和保養對于延長其壽命和正常使用尤為重要，如果溫度控制不準確常常導致所保存對象受損，對實驗結果造成很大影響，從而影響研究工作的正常進行。當發生停電事故時，必須關閉冷藏柜后面的電源開關和電池開關，等到恢復正常供電時先把冷藏柜后面的電源開關打開，然后再打開電池開關。注意散熱對冷藏柜非常重要，要保持室內通風和良好的散熱環境，環境溫度不能超過30C.

轉載請注明出處：http://www.yinuoshangwu.com/html/RefrigerationTechnolog/201707276006.html
廣州綠締冷柜廠家提供優質：超市冷柜、冰柜、冷藏柜、風幕柜、便利店冷柜、冰柜展示柜、方塊制冰機、冷庫安裝等產品。 10余年商業制冷設備制造銷售經驗，廠家直銷，全國聯保，公司產品深受國內外廣大客戶青睞。全國服務熱線：400-9958-488