西瓜保鮮冷藏柜能更好的保存西瓜的營養成分

 

　　西瓜果實為夏季主要水果。成熟果實除含有大量水分外，在瓜藤上的西瓜（16張）瓤肉含糖量一般為5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后貯藏期間甜度會因雙糖水解為單糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑。

 

　　夏季天氣溫度較高，高溫天氣會破壞西瓜的營養成分，綠締針對市場出現的冰鎮西瓜，推出西瓜冷藏保鮮柜。

　　據記者了解，廣東綠締公司先后推出多款水果冷藏產品，西瓜冷藏保鮮柜就是其中一種，綠締真對用戶群體推出了家用西瓜冷藏保鮮柜，商用，小型冷藏保鮮柜，超市水果保鮮柜等各種系類的水果保鮮柜。

　　據綠締制冷設備有限公司制冷專家及營養專家介紹：綠締西瓜保鮮冷藏柜，更好的保存西瓜的原來營養不會變質，不會流失，口感更好；
 

　　西瓜保鮮冷藏柜中的西瓜營養分析：

　　⒈ 西瓜可清熱解暑，除煩止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。

　　⒉ 西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶的蛋白質，增加腎炎病人的營養。

　　⒊ 西瓜還含有能使血壓降低的物質。

　　⒋ 吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。

　　⒌ 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。

　  綠締制冷設備有限公司是一家集研發、設計、生產、銷售、服務于一體的商業制冷設備企業。出色的外觀設計，過硬的產品質量，是各大酒店賓館、餐廳、學校食堂等場所制冷設備的理想選擇。

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