冷藏柜價格-冷藏柜中非洲菊保鮮處理方法
為了提高鮮花的質量,我們在放入前,要進行一系列的保鮮冷藏處理。這樣就可以讓鮮花在冷藏柜中更好的保存,延長其壽命。那么需要怎么操作才是正確的呢?下面就讓冷藏柜價格來告訴大家這些保鮮冷藏方法吧。
1.鮮切花預冷:
采用冷藏柜預冷。直接把鮮切花放入冷藏柜中,不進行包裝,預冷結合保鮮液處理同時進行,使其溫度降至2℃。該方法要求冷藏柜有足夠的制冷量,即冷空氣以每分鐘60~120米的流速循環。完成預冷后,鮮切花應在冷藏柜中包裝起來,以防鮮切花溫度回升。此法所需的預冷時間為幾個小時,占據空間較大。
2.保鮮劑處理:
非洲菊鮮切花采切后應把花莖基部發紅的木質化部分剪切掉,使花朵吸水更加容易,這對避免花頸部開裂和彎曲是很重要的。剪切時要斜切,這樣可以避免木質部導管被擠壓,同時加大吸水面積。采后的花要立即放入清水中(然后進行保鮮處理)或直接放入保鮮液中處理,建議使用的保鮮液如下。
①1000毫克/升的高濃度硝酸銀溶液處理5~10分鐘或每10千克水中加入0.6毫升的次氯酸鈉,處理10分鐘。次氯酸鈉既能降低水的pH值,又能殺菌,但處理地點不能有陽光照射,否則將使次氯酸鈉的有效成分發生分解而失效。硝酸銀溶液、次氯酸鈉可有效地抑制花莖導管細菌繁殖,因為細菌會堵塞導管而使花朵不能吸水。上述處理完后再用每升水中加入20~50克的糖溶液處理3~4小時,溫度控制在20℃,又轉至冷室中再處理12~16小時為好。處理時光照強度為1000勒克斯,相對濕度35%~100%。目的是為鮮切花補充外來糖源,提高其瓶插壽命。
②可用市場上銷售的保鮮劑或者企業自行配置的保鮮劑,根據具體情況進行選擇。
③也可以用由以下成分組成的保鮮液:蔗糖3克/升,檸檬酸150毫克/升,含七個結晶水的磷酸氫二鉀(KzHP04.7Hzo)75毫克/升。蔗糖為非洲菊開放過程中繼續開放提供能量,還能促進花朵吸水。檸檬酸使保鮮液的pH值降低,從而阻止細菌的滋生。
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