使用冷藏柜需要了解哪些基礎知識
在我們在使用之前，需要了解哪些基礎知識呢？下面我們就來看看，從物理化學角度來分析，冷藏柜是如何制冷的。
首先讓我們來看看什么是氣壓？氣壓即大氣壓強，是指大氣施加于單位面積上的力。通俗地講，氣壓就是指該地單位面積垂直向上延伸到大氣層頂的空氣柱的總重量。例如氣壓為760mmHg，就是表示當時的大氣壓強與760mm高度的汞柱所產生的壓強相等。氣壓的單位有Pa(帕)、百帕(氣象上常用百帕作為氣壓的度量單位)、mmHg(毫米汞柱)和mbar(毫巴)幾種。通常把溫度為0℃、緯度為45度的海平面作為標準情況下的氣壓，稱為1atm(標準大氣壓)，其值為760mmHg。
什么是壓力和壓強？垂直作用于物體單位面積上的力稱為壓強，用P表示。在國際單位制(SI)中，壓強的單位是帕斯卡（以法國物理學家帕斯卡的名字命名），簡稱帕(Pa)，lPa=lN/m2。也就是說，當作用于1m2（平方米）面積上的力為1N(牛頓）時就是lPao壓工程上壓強的常用單位還有bar、Torr、atm、kgf/cm2、mmHg等。在工程技術領域，習慣上又稱壓強為壓力，這時的壓力不表示力，而是表示垂直作用于物體單位面積上的力，也就是單位面積上的作用力，其方向總是與物體的接觸面相垂直。在物理學中，為避免作用力和單位面積作用力相混淆，一般不用壓力來表示壓強。
什么是溫度？物體有冷有熱，物體的冷熱程度用溫度來表示，用它可描述制冷系統的狀態參量。
以上我們先分析了解一下冷藏柜制冷的外邊條件和因素。
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