冷藏柜中的半導體制冷技術
什么是冷藏柜半導體制冷技術？半導體制冷系統是利用半導體的珀爾貼效應，在其兩端形成溫差來實現制冷。圖是半導體制冷工作原理示意圖。P型半導體與N型半導體用銅連接片焊接成一個溫差電對，再串聯一個直流電源，回路中便有電流產生。于是在熱端產生熱量Qi，在冷端吸收熱量Q2，利用Q2的制冷量可實現制冷。
為了使制冷器件持續工作，必須不斷地將熱端所產生的熱量移走，保持其溫度不升高。為此設置了散熱器，利用串聯在電路中的可變電阻，來控制制冷能力。以上是一個溫差電對的制冷原理，實際應用時常常將若干個相同的溫差電對并聯，以增加制冷量；還可將多個溫差電對串聯做成多級，即把前一級的冷端作為下一級的熱端。目前已有四級溫差電對串聯應用的制冷器件，溫差可達80-120℃。復疊式制冷裝置是使用兩種或兩種以上的制冷劑，由兩個或兩個以上的單級壓縮制冷循環組成的低溫制冷機，它適用于-130 - -70℃的低溫裝置。
復疊式冷藏柜制冷循環系統主要由高溫部分和低溫部分兩個完整的制冷系統組成。高溫部分使用中溫制冷劑，低溫部分使用低溫制冷劑。高溫部分系統中制冷劑蒸發用來使低溫部分系統中制冷劑冷凝，用一個蒸發冷凝器將兩部分聯系起來，它既是高溫部分的蒸發器，又是低溫部分的冷凝器。低溫部分的制冷劑在蒸發器內向被冷卻對象吸取熱量（即制取冷量），并將此熱量傳給高溫部分制冷劑，然后再由高溫部分制冷劑將熱量傳給冷卻介質（水或空氣）。圖是由兩個單級壓縮系統組成的最簡單的復疊式制冷循環系統原理圖。
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