怎樣用超市保鮮柜來(lái)正確儲(chǔ)存食物呢？我們大家每天都在接觸，但是正確的儲(chǔ)存食物的方法很重要，如何才是正確的儲(chǔ)存食物的方法呢？這個(gè)問(wèn)題大家肯定不是都能回答，綠締小編為大家詳細(xì)說(shuō)明一下其正確的儲(chǔ)存方法：
1、消毒奶必須放進(jìn)保鮮柜，消毒奶在室溫下存放會(huì)很快細(xì)菌超標(biāo)；在保鮮柜中存放也要在48小時(shí)之內(nèi)喝完，開封之后更是幾小時(shí)內(nèi)飲完為好。
2、熟肉制品必須放保鮮柜，;熟肉制品當(dāng)中可能滋生細(xì)菌，甚至是多種危險(xiǎn)的致病菌；豆制品比肉制品更加容易發(fā)生微生物大量繁衍的情況，它們最好能放在保鮮柜深處靠?jī)?nèi)壁的地方，或者放入保鮮盒中。
3、蔬菜，尤其綠葉菜需要放保鮮柜，蔬菜，特別是綠葉蔬菜在室溫下存放時(shí)，其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)逐漸損失，而且亞硝酸鹽快速增加，購(gòu)買后應(yīng)當(dāng)立刻用保鮮膜或塑料袋包好，分包放在冷藏室內(nèi)。有些人先用報(bào)紙包上再放入塑料袋，保濕效果更好些。
這些食物開封之后要放在保鮮柜，有些食品本來(lái)是不需要放在保鮮里賣的，比如說(shuō)各種罐頭、鋁箔包裝的熟食、番茄醬、利樂(lè)方盒裝牛奶、純果汁、飲料等。它們是經(jīng)過(guò)殺菌或滅菌的產(chǎn)品，而且殺菌的同時(shí)又是完全密封，沒(méi)有細(xì)菌可以鉆進(jìn)去，也沒(méi)有氧氣可以跑進(jìn)去，故而可以在常溫下保存。
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