冷藏柜的結構與工作原理（二）
2.按內冷卻方式分
1)直冷式冷藏柜。直冷式冷藏柜又稱冷氣自然對流式或有霜冷藏柜。冷藏柜的冷凍室直接由蒸發器圍成或冷凍室內有一個蒸發器，冷藏室上部再設一個蒸發器。由蒸發器直接吸取室內熱量而進行冷卻降溫。單門冷藏柜大多屬于空氣自然對流式，這種冷藏柜結構簡單，耗電量小。
2)間冷式冷藏柜。間冷式冷藏柜也稱無霜冷藏柜。從外觀上看，這類冷藏柜與直冷式雙門雙溫冷藏柜沒有明顯的區別。一般在冷凍室與冷藏室之間的隔層中橫臥或在右壁隔層中豎立一個翅片式蒸發器。冷凍室的冷卻間接由一小型風扇將翅片式蒸發器所產生的冷氣進行強制對流，進行循環冷卻降溫。冷藏室通過風門調節器調節風門的開度大小，控制冷風進風量來調節其中的溫度。間冷式冷藏柜在箱內見不到蒸發器，只能看到一些風孔、風道。這種冷藏柜的冷凍室及冷凍物品上不會結霜，霜集中在溫度很低的蒸發器表面。這種冷藏柜設有電熱器進行定時化霜。間冷式冷藏柜的主要優點是箱內無霜，冷凍室容積利用率高，箱內溫度分布均勻；缺點是耗電量較大，制造成本較高。
3.按容積規格分類冷藏柜的規格是指它的箱內有效容積，其單位通常為升（用L表示)l升=1000毫升(mL)=0.001立方米（ITI3)。根據容積不同，冷藏柜可分為：小型冷藏柜，容積為50 - 120L。中型冷藏柜，容積為130 -250L。大型冷藏柜，容積為300L以上。有些進口冷藏柜往往用立方英尺(ft3)為單位，容積1立方英尺=28.32升。
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