提供差異化和新價值給顧客:透過上述兩項所說明的產品創新獨賣以及藝制販三合一大同盟。就能彰顯出差異化與便利店冷藏柜新價值給顧客,其所呈現出來的產品及服務。而顧客就會經常與習慣性地到店里光顧,因為該店不只符合消費者需求,而且也比其他便利店冷藏柜更好、更強。這就是價值的反應所在。
便利店冷藏柜行業全面復蘇仍有待時日。兩家龍頭企業老板和華帝業績增幅均 較為可觀,但萬家樂、浙江美大的的便利店冷藏柜凈利潤均有下滑。出口型小制冷設備企業去年業績可謂慘淡,今年以來仍舊低迷。蒙發利、桑樂金、伊立浦等便利店冷藏柜企業今年一季度在普遍增 收的情況下,利潤仍呈負增長態勢。
便利店冷藏柜專賣跟大賣場、超市或一般店都是賣一樣的東西。因此,這就會陷入價格戰。透過便利店冷藏柜專賣反應敏捷的商品開發部門人員,結合委托代工廠商的制作能力,初步形成“制販同盟”亦即,便利店冷藏柜業有好的商品創意與點子,結合制造商的代工制造,然后在不可勝數家便利店進行販賣,以了解便利店是否受歡迎。最近,日本有業者結合個性設計的資源,打造出所謂“藝、制、販”創新經營與行銷模式,以吸引年輕人入店購買在包裝紙盒上有特別設計的便利店冷藏柜。目前該戰略已被證明相當勝利
業內人士對便利店冷藏柜行業二季度業績表現仍較樂觀。一季度以來,制冷設備行業龍頭企業凈利潤增幅普遍超過市場預期,奧維咨詢平板事業部總經理劉闖對中國證券報記者表示,這與前期基數、產品結構調整、受益節能補貼有很大關系。
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