綠締冷藏柜講解家用電熱器具的基礎知識(三十六)
2.微電腦控制微波爐的工作原理
微電腦（單片機）控制微波爐是利用微電腦來對爐內食物的加熱時間和加熱功率進行自調節，從而擴大了使用范圍，使其對不同類食物進行解凍、保溫和烹飪均能達到有效、準確的控制。微電腦把預定的烹飪程序存儲在1C芯片中，微波爐工作時就按存儲的程序自動對食物進行烹飪。由輸入裝置、單片微處理器、輸出顯示裝置、執行元件及其他單元組成。
微電腦（單片機）控制微波爐是利用微電腦來對爐內食物的加熱時間和加熱功率進行自調節，從而擴大了使用范圍，使其對不同類食物進行解凍、保溫和烹飪均能達到有效、準確的控制。微電腦把預定的烹飪程序存儲在1C芯片中，微波爐工作時就按存儲的程序自動對食物進行烹飪。由輸入裝置、單片微處理器、輸出顯示裝置、執行元件及其他單元組成。
(1)微電腦控制微波爐具有的功能
1)定時選擇。一般可在99分鐘-99秒范圍內任意選擇烹飪時間，由平面數碼管顯示，采用逐減計數方法，計數減至零時烹飪結束。
2) 功率選擇。一般分為5-9擋，最小功率為整機功率的10%，而最高功率為整機功率的100%。
3)定時啟動。可在9小時-99分鐘范圍內選擇延時啟動微波爐，到達選定的時刻，微波爐自動開始烹飪。
4)溫度控制與兩種烹飪操作程序兼容。當微波爐按某一種烹飪功率與時間程序操作結束后，可以立即自動轉入另一種烹飪功率與時間程序操作。
5)音響報警。當烹飪時間或溫度達到預定值時或發生故障時，能自動發出聲響報知使用者。
(2)控制原理分析所示是一種微電腦控制微波爐電氣原理圖。控制電路的核心是4位PMOS單片機TMS1000。
1)輸入裝置。輸入裝置由電容觸模式控制鍵盤和與其配合的專用輸入接口芯片TMS1976構成。鍵盤的每個接觸開關上串聯兩個電容，并把各個開關矩陣連接起來，接到接口電路上。電容觸摸式控制鍵盤可以發出各種操作指令，TMS1976則將來自鍵盤觸摸開關的操作指令（電平信號）轉換成一組BCD代碼，送往單片機芯片TMS1000的數據輸人端(ki、ks)。用戶程序則是根據用戶的要求，在制造單片機芯片時采用掩膜工藝，把程序寫進只讀存儲器ROM中。如定時烹飪控制功能，已將事先編好的程序存放在TMS1000的只讀存儲器ROM中。
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